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．便利商店起源 我國 便利商店 的 起源 可追溯至民國66 年，由中國農村復興聯合委員會設立十六家青年 商店 開始；而67 年由統一集團投資設立的統一超級 商店(因此日後「超商」的簡稱流傳了下來) ，於次年在全省同時開幕 十四家的統一超商則為引進現代化 便利商店 之濫觴。 68 年統一超商開始導入美國南 方公司24 小時/7-ELEVEN 的經營方式。 台灣便利商店的演變：雜貨店(柑仔店)→青年商店→統一集團→便利商店 ．台灣沒有四大便利商店的鄉鎮 雖說台灣便利商店的密集程度是世界之最，但還是有沒有超商的鄉鎮，以下為各縣鄉鎮： 新竹縣：峨眉鄉 苗栗縣：西湖鄉 台南縣：左鎮鄉、南化鄉、龍崎鄉 高雄縣：那瑪夏鄉、田寮鄉、茂林鄉、桃源鄉 屏東縣：三地門鄉、牡丹鄉、來義鄉、泰武鄉、獅子鄉、瑪家鄉、霧台鄉 花蓮縣：萬榮鄉、卓溪鄉 台東縣：延平鄉、金峰鄉、海端鄉、達仁鄉 金門縣：烏坵鄉 連江：莒光鄉 (來源： 網站 ) ．便利商店面臨困境 「只有方便還不夠！」的聲音，在現今的各家便利商店中出現了，因為目前在零售通路產業，百貨業、超市、量販店與超商之間的通路界線模糊化，大家都把觸角往外延伸，互踩對方地盤的今日，即便超商發展極為成熟，仍然還是免不了要不斷端出新的菜色，才能抓住消費者的目光。 目前便利商店所面臨的困境： 1.員工血汗問題 2.產品創新 3.產品流程需更簡易 4.超商個性化(差異化) ．小組討論 Q1便利商店該有及沒必要的服務有哪些？為什麼？ Q2影片中郵局人員和閱讀資料戶政人員蕭小姐，遇到類似的狀況處理方式卻不同，你認為何者較妥當？如果是你會如何應對? Q1：希望每一間都能普設有助加油的服務，因為周圍加油站少又遠，也希望和日本一樣有炸物與甜甜圈販售；洗衣服務我們認為不需要提供，因為自助洗衣店已經很多點設置了。 Q2：後者，因為也許她的包裹是急件；如果是我們的話，可以通融，但是會提醒她規定的時間，且下次請早。

　　這週的課是由我們組負責，主題是「飲食」，在定主題時其實我覺得飲食的部分非常的廣，真的要做到非常全面的解說極為不易，不過討論完後決定以中國為輔，台灣為主的飲食介紹，不過在課堂空餘時間簡單討論完主題後，後續的作業都是用LINE來溝通，但其實我比較傾向於所有人面對面直接溝通討論，不過大家的時間都非常難約因此作罷，但也是因為用文字溝通，常常會有溝通不良的情況，或是有人總是不回應的情況，我想這些都是需要克服的。 　　這次我的工作主要是負責PPT設計統整、動機撰寫、跟閱讀資料尋找，基本上就是特別雜的工作，而且做負責統整最大的缺點是，每個人交給我的圖片、表格、資料格式都不一樣，甚至有那種一頁超多字的部分，讓我有點難以下手。我以為應該大家都知道，PPT是以「圖像」呈現為主的表達工具……把雜亂的表格、過多的文字、大小不一的圖片改成統一的樣式，真的是花費我最多心思的部分，而且還很怕自己把部分過多的內容修掉，會讓負責提供資料的同學不高興之類的，會遇到要兼顧排版跟資料呈現度兩難的情況。 　　而遇到最大的困難是，沒有辦法按時收到資料，明明一開始就有定好收資料的時間，但卻會有各種拖延的情況。雖然能體諒大家都各自有要忙的事，但這樣反而變成我做PPT的時間整個被壓縮，影響到手邊的行程。甚至是大家精益求精又傳了補充的部分，導致我需要一直修改，雖然我不覺得這部分有什麼不好，但還是希望需要修改的部分可以一、兩次就解決，而不是一而再再而三的一直修改。 　　另外「溝通」的部分也是需要好好改善的部分，因為我這次負責的是做PPT，對於組員做的資料內容比較難以去評價，而他們在討論內容時我也沒辦法插什麼話，但有時候又被問及想法時也很難回答，畢竟找資料的是他們而不是我，實在沒辦法有太大的干涉，過多的意見反而會造成「明明又不是你負責這部分，為什麼意見這麼多」之類的想法，實在很難去取捨到底要不要提意見啊！ 　　最後是自我省思的部分，我想我這次沒有很好的發表自己的意見，原因就如上述，同時也因為同組的都是學姊們，有時實在很不好意思提意見，我想這是我需要改善的部分。而PPT的部份，因為經過太多次的修改讓我心情有些疲倦，所以後續的部分有些沒有好好的將文字圖像化，而過多文字的部分雖然有跟資料負責人討論過，但卻因沒取得共識，而使版面看起來很擠，我想溝通的能力是需要我以後繼續加強的，但整體來說這次的報告還算是平安落

．中秋節由來 （影片： [心靈之窗] 中秋節的由來~~賞月吃月餅、柚子、親朋好友，聯絡感情） 本週的主題是「中秋節」，中秋節不僅是中國傳統的節慶，更是家人團聚的好日子。中秋節的由來跟其他的節慶的來源差不多，都是自古而來慢慢演變而成的，主要是古時君王「春天祭日，秋天祭月」的禮制而來，直到唐代這樣的祭月習慣才發展成固定且重視的節慶。而各類傳說的說法非常豐富，主要有嫦娥奔月、吳剛筏桂、月餅起義三點。 ．各國的中秋節 （來源：Japaholic 山崎兄妹） 當介紹到各國的中秋節時，我覺得這是個很有趣的部份，因為雖然過的是一樣的節日，但其內涵卻會因各國國情而有所不同。日本過中秋節的方式主要是賞月跟吃月見丸子，且他們跟月亮的故事不是嫦娥奔月，而是竹取物語（偷換概念的感覺？）；斯里蘭卡是拜月亮、聽講經，而新加坡可以月餅吃到飽（感謝偉大的華裔商人）。 我覺得比較有印象的部分是越南的中秋節，因為他們的中秋節其實是「兒童節」，也會吃月餅和提燈籠（會安的燈籠最負盛名）。這學期我參加的國際體驗計畫主題場域就是越南，因此對這部分特別注意，只可惜他們節慶的部分只用文字帶過，沒有用更好表達的方式（相片、影片）來讓我們了解各國的差異。 ．台灣獨有的中秋文化－烤肉 台灣的中秋烤肉文化在我的觀念中一直是根深蒂固的，好像中秋節除了烤肉就沒什麼特殊活動。之前一直沒有了解烤肉文化的起源，透過這堂課後才知道原因，雖然只是因為要促銷烤肉爐，加上食品廣告的推銷，就導致台灣人中秋節烤肉這點我覺得還頗妙的，但我覺得台灣人其實只是喜歡大家湊再一起熱鬧，而烤肉時能大家一同合作、齊心做料理，才受到廣大的台灣人喜愛。 而烤肉帶來的空氣汙染是大家目前所探討的議題，但我認為真正造成空氣汙染的其實跟烤肉沒什麼相關，而是其他更大更嚴重的汙染源。但不可否認烤肉過後的垃圾問題，比起在意烤肉所帶來的空污，垃圾的問題才是最需要重視的，我想這點大概要從廠商做改善，要減少一次性的餐具、塑膠袋的使用，這樣才能達到環保的效益；同時，民眾的環保觀念、公德心（自己的垃圾自己清理）也需要再教育，才能達到垃圾減量的問題。 ．延伸閱讀 中秋知多少，５大「老」習慣懶人包 從這篇文章中有很多我不知道的中秋習俗，像是燃燈（這部分在東南亞國家好像有保存？）、喝桂花酒、忌亂吃月餅等，

(各朝服飾圖)         「食衣住行」，是人類生活中不可或缺的一部分，今天介紹的服飾是從宋代至清代，從各個朝代的服飾特色來了解歷史的變遷。每一個朝代都有不同的服裝風格，宋朝是繁複華麗、原則帶有外族的特色、明代變得簡約、清代時滿族與漢族各有特色的服飾。          東方的服飾 是 交領右衽 、 束腰 （ 繩帶繫結，無衣扣） 、 大袖 ， 對人體的束縛極小， 給人灑脫飄逸的印象。 (※ 左衽 是部分 少數民族或死者穿著的形式。)          我對古裝的印象也就是傳統漢服那樣，衣袖寬大飄逸、服飾層層穿搭，感覺到東方的婉約感。中國附近的韓國、日本、越南等，也都被中國的服飾所影響，其中都帶著漢服的元素。          中國之所以被稱為「衣冠上國」，因為傳統的衣冠服飾被賦予了神聖的意義。比如：寬大的衣袖呈圓弧狀以應歸，交領成距以應方，代表「不依規矩不成方圓」﹔後背中間有一條直線貫穿上下，象征人道正直﹔腰系大帶，象征行動進退符合權衡規矩。又如裙子由 12 片組成，比喻 12 個月等等。古人佩玉，不單單是用以點綴，而是以玉規范自己要君子如玉，有如玉般的品行。所以漢服並不僅僅是好看，更重要的是蘊含著華夏民族最質朴、最崇高的理念——天人合一。         時至現代，傳統服飾出現的場合越來越少，在歐美強勢的文化輸入下，現代人平時穿的服飾都變成T恤、襯衫等，只有在傳統節慶時才會看到有人穿傳統服飾。該如何保留服飾的文化是我們所需思考的部分，同時作為教師時也可以跟外國好好介紹的一個部分。 ( -梦诗Nicole- 这才是古妆：芈月时期先秦女子用什么化妆品)          這個影片中介紹古代女性的化妝品，因為化妝品的種類較少，因此古時的女子是以「粉白黛黑」的淡雅素妝為主。粉是指現代的粉底，主要是以米摩製成粉並加入香料，但因米粉附著力不佳，後期改成使用鉛粉。黛的部分是使用礦物的石黛與植物的青黛，主要的成分就是墨。畫唇的材料使用的是硃砂，並混入動物性脂肪增加延展性與防水度。         從這些材料的應用中看出古人的智慧與愛美之心，也成為現代化妝品的前導，甚至有些化妝品也跟現代一樣好用。從妝感也可以看出古人的審美觀變遷，跟服飾一樣隨朝代改變，可從其中了解歷史的潮流。

(絲路圖 來源：網路) ．古代對外交流         當一個文化發展到一個程度以後，便會自覺性的嘗試擴展更大的領域，透過交流、征服、吸收或毀滅，都會產生各式的文化衝擊與碰撞，從而達到文化交流與演變。自從人類不再過著游牧的生活之後，定居的方式不僅讓收活變得更安穩，也讓文化的發展更為快速。達成富庶的生活、不需要一直為生存擔憂後，人類天性中對未知事物的探索慾望也加深許多，進而有開闢新天地的打算，絲路也因此產生。         陸運是人類最早期的交流方式，透過將自身的物品交換以物換物，為最早的貿易方式。在透過貿易的同時，也是將自己的文化傳入其他文化區的優良切入點，帶動了文化衝擊與碰撞，產生出混合交融、嶄新面貌的文化。絲路的成功並非只靠一己之力，而是由許許多多前仆後繼的先人們，以生命與汗水換取而來，而所謂的「張騫使西域」只是其中歷史留名的人物，相信在那以前早有絲路的產生。 ．對外交流反思         當我們探討文化交流時，應需擺正自己的位置，盡量以中立客觀的角度看事物，而非以自我為中心，強加自身的文化觀念予以他人，並學習包容與理解，找出異文化中的優點與值得學習之處來反思自身，不斷精進自己。         再現在國際交流頻繁的時刻，有了網路這個發明，可以不受地域時空的限制盡情地與地球另一端的人傳送訊息，不僅變得通訊頻繁，同時也是文化的交流。雖說文化傳達得速度變快，但同時也有傳統文化受到取代的隱憂，我認為傳統文化是自己的「根」，捨棄傳統文化也就是捨去過去，必須要有保護的措施，使過去的文化傳承下去。         而作為一名華語教師，不僅需要對自身的傳統文化有深度的認識，同時在專業上也不不可馬虎的。教育者的工作不僅是傳授基本的語言知識，更是將自身文化裡的精隨告訴更多外國人知道，進而達到文化交流之目的。但也不能一昧將自己的想法強誅於他人身上，必須要以分享的心態做交流，同時也不能將視也僅限於自身身上，需要有更遼闊的世界觀，才能用更廣的視野來看待其他事物，與學生們一同成長。 ．延伸閱讀 (  跨文化交流的藝術 來源：youtube)          在國際交流頻繁的現在，跨文化的交流與溝通已經是不可或缺的事。在不了解彼此的文化之下，有可能會受到不友善的對待或是傷害，這些都是大家不願意見到

(24節氣對照圖) ．24節氣 24節氣為古時農民們為了農耕活動，以一根竿子插在土地上，依循竿影來看，發現每日的竿影變化有規率可循，因而創造出「節氣」。按照節氣安排，所謂春耕、夏耘、秋收、冬藏、，四者不失其時，則五穀不絕，道理就在此。 　　由日影最刁漸變到最短，再由最短變到最長，則分別叫做「夏至」和「冬至」。至於春秋兩個季節，祖先們發現各有一天晝夜時間相等，則分別是「春分」和「秋分」。以二至二分為架構，還有小寒、大寒、立春、雨水、驚蟄、清明、縠雨、立夏、小滿、芒種、小暑、大暑、立秋、處暑、白露、寒露、霜降、立冬、小雪、大雪等，加起來共有廿四節氣。 　　＃節氣的口訣為：春雨驚春清榖天　夏滿芒夏暑相連　秋暑露秋寒霜降　冬雪雪冬寒又寒 節日 農曆 西曆 春節 / 農曆新年 正月初一 28/01/2017 元宵節 正月十五 11/02/2017 清明節 三月九 (2017 年) 05/04/2017 端午節 五月初五 30/05/2017 七夕 七月初七 28/08/2017 中元節 七月十四 / 十五 04/09/2017 國慶日 八月十二 (2017 年) 01/10/2017 中秋節 八月十五 04/10/2017 重陽節 九月九 28/10/2017 冬至 十一月五 (2017 年) 22/12/2017 除夕 十二月廿九 / 卅日 15/02/2018 (重要節慶表) ．台灣重要節慶 　　台灣有許多重要節慶，許多都是自古以來的傳統節慶，透過這些節慶不僅能懷古傷今，更可將傳統文化延續下去。不僅是台灣，所有的華人文化圈中，最重要的無非是「春節」。春節極為農曆的「元旦」，所有華人都會在這天慶祝過年，傳統的活動有：發紅包、說吉祥話、廟宇進香(搶頭香)、春節集市、年菜、寫春聯等……。 　　而工作的部分，許多企業會發所謂的「三節獎金」，三則指： 春節、中秋節、端午節 。雇主會給員工發過節的現金或禮卷等，犒賞員工的辛勞，除了三節獎金外，在年末時也會舉辦尾牙，發放年終獎金。但需要注意的一點是，政府並無強制規定企業必須發放這些獎金，因此也有可能無法拿到這些獎金

．性別平等與差異         在這個社會上，從出生開始人們就用二分法將男女分成兩種不同的個體，從衣服該穿粉紅色或藍色，還是要穿褲子還是裙子等，都將男女之間做了切割，很多時候就會變成一道很深的鴻溝。至今我們女性意識抬頭，不像過往那般女權薄弱，但我們有真正的落實男女平等了嗎？現在的人普遍認為，給予女性相同的機會、相同的薪資地位，就算是男女平等了，但這又算是真正的平等嗎？         就像很多人說的，娶一個有錢的老婆可以少奮鬥三十年，對女生來說何嘗不是如此？很多女生也因此被貼上拜金、勢利的標籤，但又真的如此嗎？對女性來說，比起男性來說，結婚乃至生子可說是影響人生的比重非常大。一旦懷孕，就必須忍受生活上的不便以及生子的痛楚，甚至到後面的子女教育、生活費用等，都是需要規畫及考慮的部分，因此會有想找個有錢的男人嫁，以致生活無憂的想法也是情有可原。畢竟比起男性，女性在這些方面所需要付出的代價實在是太大。         而現在提倡的男女平權，使女性需要出外工作的同時，還需要負擔在家相夫教子的工作，是否也是變相增加了女性的負擔呢？我認為認清其中的差異，並試圖彌補其中的不公平才是最重要的。像是子女教育問題，需要的是父親這方更多的參與，而不是一昧地將責任推卸給母親，並將家中的事務工作做合理的分配，才是解決之道。         很多時候我們認將雙方以同等的方式對待，就是所謂的「平等」，卻忘記了很多時候，大家的「起跑點不同」的這項事實。就像奧運時，不可能男女一同競爭100米短跑，因為先天上男女的生理結構就有一定的差異，如果過度追求公平，將男女放在同一條起跑線上，反而是另一種的「不公平」。         看過「 兩權平等從尊重男性開始 」這篇文章後，就會發覺現在的人對「女權主義」已經過分妖魔化，究竟女性主義是弭平男女之間的不公平，還是另類的「女性沙文主義」呢？我想這一詞的定義是需要所有人一同來努力的。而普遍我們都為女權發聲，是因為女性處於較弱勢的狀態，但男性就沒有遭受到不公平的待遇嗎？在現今社會中，我們仍是對男性抱有太多的期待，導致男性會受到刻板印象，甚至是社會階級、以及角色認同而苦，這也是所謂的「性別不平等」。         我們不應該再使用簡單的「二分法」，或是「完全的平等」作為性別平等的解決方式了，我認為要真正的「正視彼此的差異」才是最迫切需要的，

．文字演變和文化         中國的歷史悠久，隨著人類的文明發展，先有語言、後有文字。文字的產生通常為 圖畫式的符號 ，稱為「初文」，隨著時間推移，慢慢的把符號和意思、聲音結合再一起，創造出更多文字。         文字的演變：倉頡造字→甲骨文→金文→籀文(大篆)→小篆→隸書→楷書→簡化字。         為了奠定造字規則，漢代學者歸納出了一套系統「六書」，六書分別為：指事、象形、會意、形聲、轉注、假借。一般認為前四種為「造字」，後兩種為「用字」。 ．圖書分類         古代分有經、部、子、集，而現代則是採用「中國圖書館分類法」。採用現代的分類法，經部(重要典籍 090)、史部(中國歷史 610)、子部(百家人物/名人傳 782、百家學術思想/哲學 121)、集部(文學作品集成 800)。         為了在圖書館迅速尋找到自己要的書籍，懂得索書號後的含意是需要的，因此在教導高級華語學習者時，教導他們圖書分類方式可以使學生更快找到自己要的書籍，增加學習欲望。 ．典章制度         宗法制度是中國封建制度的基礎，「宗法」就是祖宗的法，形成嚴密的家族網路，原則上為天下一家，這種思維奠定後來的中央集權制度。為了維護宗法的體系，古人制訂出許多禮法制度，其中最重要的為「五禮」，分別為：吉禮、兇禮，賓禮、軍禮、嘉禮。雖說禮儀塑造良好的形象與涵養，但古禮卻建立在「階級制度」上，試圖在人的身分地位上劃分等級，這也是現今我們需要反思並改變之處。         而體制部分又可以分為政治與經濟，這兩項都與我們生活息息相關，透過建立嚴密的制度來施行。這次上課所提到的貨幣制度，在最遠古時人士用以物換物的方式，並沒有貨幣的產生，後來才從貝類到環錢、金子、交子、飛錢、白銀至今日的新台幣。         面對外籍學生，教導新台幣的新關知識我認為是重要的。除了最基本的面額辨識，也可以教他們看大寫的數字寫法，、分辨真偽、認識鈔票上的人物，甚至可以請學生分享自己國家的錢幣樣子與人物故事，達到跨文化交流之目的。 ．教育與科舉制度         在古代，教育的形式可分為官學、私學和書院，自古以來中國人都極為重視教育，認為教育不僅是傳承先人智慧，也是開創美好未來的重要關鍵。但教育仍舊是由社會地位較高

．課前閱讀         這次所閱讀的文章，無非沒有提到所謂的「多元文化」。在現今各國交流往來頻繁的世界，文化一直是人與人之間溝通的重要媒介，如果不懂對方的文化背景，那麼很有可能會不小心冒犯到對方，進而產生不愉快。而這幾篇文章都談到，究竟教師對於文化的傳授與了解是否也要進到一份責任呢？我認為是的。一部分是，多元文化的認知是一種個人的修養；另一部分是，身為第一線的教師們，有需要教導學生對文化的了解與尊重。 ．素養V.S.文化素養         素養 ：隱含了對道德和價值的觀念，是平時的好修養。具備後，個人的才能與外界有合理且有效的溝通及互動。屬於「公德」層面，為社會所規範。         文化涵養 ：包含素養概念裡面，屬個人「私德」範圍。有二意涵：(1)個人對於社會文化、社交行為、語言使用、文化歷史哲學、美學藝術等的基本概念或鑑賞能力的知識涵養(含文化知識)。 (2)個人將上述之資源，以靈活恰當的形式，運用於不同社會情境中，達到有效溝通目的。         不管是素養還是文化涵養，都是在時時刻刻在身邊所發生的。這兩項東西無一無表示出，個人本身的修為和知識水準。素養部分的培養是須從小東西開始，從自身做起；而文化素養的方面則須了解不同的文化習俗，更重要的是 了解、包容和尊重 ，要理性的態度面對與自己不相同的文化，我想這就是文化素養了吧。 ．延伸閱讀 ( 世界各國小常識: World Trivia)         在這片影片當中，講到了各國不同的文化所帶來的不同，有些是事情是對台灣人來說很難想像的。像是澳洲可以買到袋鼠肉、越南不限制購買菸酒的年齡……等。但我想不同的文化所帶來不同的制度，其背後絕對有意涵存在，我們需要的是尊重與理解彼此間的差異性，T成為具有國際觀的地球公民。

(中國思想演進圖 來源：網路) ．思想的演進         中國的文化思想自過去到現今都非常的蓬勃發展，從戰國時代的諸子百家，到漢朝的獨尊儒術，這一切都是當時社會下所影響而產生的現象。那這些思想到現在是否還影響著我們呢？我想答案是肯定的。         中國的學術思想大致上可分為：儒家、道家、墨家和法家，其中有許多思想至今仍深深的影響我們，可以說是華人文化的一部分了。而各家的中心思想都不同，導致事情作風也不一樣，像是道家認為無為而治、師法自然，認為事出必有因;法家則是嚴刑峻法，認為律者止爭、令者所以令人知事也;儒家則認為君子的品德修養才是最重要的，並且人分階級，須按禮數行事;墨家的中心思想為兼愛、非攻，平等的對待每一個人，並排斥無謂的戰爭。         而近代中國史，又是一場新的局面。因為末代清朝過於守舊，不願改革，因此爆發了人民的革命。國父孫中山先生的三民主義，其實是所謂的 民族主義 、 民權主義 和 民生主義 ，雖說其中有融入西方的思想以及個人的理解與想像，但基本原理仍舊來自中國的傳統文化思想，也就是說，直到現今，千年以前提倡的各家學說仍是深深地影響著如今的生活與思考模式。         對於我們來說，近代的中國史仍舊是一言難盡的部分。歷史永遠是勝者所撰寫的，這句話就是現今的情況。近代的中國史，臺灣與中國兩方都有不同的觀點，但現在國際多認可中國方為主，這也是現今我們的困境。雖然談及兩岸關係與過去的歷史，是件複雜且難以說清的事，但我認為這是需要去了解，且思考的一個議題。         我想，之所以臺灣的自我認同複雜的原因，有一部分是跟殖民有關。有句話說： 「曾祖父是清朝人、爺爺是日本人、爸爸是中華民國人，兒子是臺灣人。」 (改寫自:尷尬的「青天白日滿地紅」──台灣是什麼？) 這句話體現了目前臺灣人的自我認同困難，但相信隨著時間的推進，相信新的一代人將能自我定義，究竟自己是什麼人。 ．培養自學力         自學力通常來源於 好奇心 ，做為老師該如何培養學生的好奇心呢？我認為要從他們感興趣的東西方面下手。所謂：「受人以魚，不如授之以漁。」如果能讓學生自主學習的話，那學東西起來絕對事半功倍。老師方面則可以做出適當的引導，找出適合的資源給予學生。 首頁實用祕技學習方法 無法「自學」的

(繁體與簡體的比較 資源：網路) ．華語考試的範疇         教育部對考試的範疇有以下分類：文化起源與分布、典章制度、學術思想、文史藝術、科技方術、宗教信仰、物質文化、精神文化、風俗習慣、儀式行為、社會結構、社會關係。         分了這麼多類，那我們實際上教授外國人、可以運用的知識方面究竟有什麼呢？對於外國人來說，他們所需的是生活所用的知識，也就是「活用知識」，但為何考試還需要可這麼多超範圍的傳統禮俗相關知識呢？         觀點：增加 教學專業度 ，在面對突如其來的冷門問題時，有足夠的知識量能應對，並具有查證資料的美德， 為自己的言語背書 。         一般而言，在初級華語課程較容易提到的內容為物質文化、風俗習慣與社會關係，其他的項目為輔，但會隨著課程的進階而不斷融入新的文化知識。畢竟中國的傳統文化博大精深，大概所有人窮極一生也難以全部了解。 ．台灣華語教學能力認證考試V.S.中國國際漢語教師證書         這次的課程談及兩岸間華語教師資格認定的差異，雖說使用的是相同的語言，但卻不盡相同，在文字的樣貌上就有很大的差異，而兩邊對華語教師的認定又存在著某些差異。台灣的考試範圍有些與中國的對應，但有些卻完全無法對應，這也徹底表現出台灣在這一塊領域上還尚未完全成熟。         未完全對應的有：教學組織與課堂管理、跨文化交際、職業道德與專業發展。這些相關領域大多都與實際課堂相關，而非僅是閱讀書面資料，要能夠徹底掌握這些科目，需要的不僅是腦中的知識，更要行動力、實際演練與教學熱誠，而這方面相關的測驗正是台灣所缺少的。         雖說兩方各有優缺點，但如果經過好好地再規劃，相信更能掌握到此測驗的精髓。雖說考試能力是華語老師不可或缺的一環，但再怎麼說，相信一顆「熱誠」的心才是身為老師所最需要具備的力量了。有許多老師或許專業度不如那些飽讀經書、有極高學歷的老師，但如何把自己所會的東西全都傾囊教授給學生，讓學生能夠將這些東西傳承下去才是最重要的。很多人說，如果在學生時期能夠遇見一名好老師，那將會是改變人生的巨大轉捩點，我也非常贊同，希望每個好的老師都能發光發熱，繼續影響更多的學生。 ．延伸閱讀——繁/簡體之爭 (影片： 「民國粉」渴求解放 繁體字微型復

(孔子聖跡圖：來源網路) 　　這次上課內容是華語師資題目分析，其內容也就是眾人所熟悉的「考試題目」。而中華文化的學問起源，大概就是來自孔子的儒家思想。中國的許多典章制度、思想都是出於孔子之手，大家所讀的「論語」也是孔子的門下弟子將他的生平言論，紀錄而成的語錄。雖然考試制度並非孔子的本意，但卻變成了華人社會的主流。 　　而考試，可以說是伴隨著我們長大，是高壓教育下的產物，每個人都對它恨得牙癢癢，但卻又不能否認它所帶來的快速效果。究竟考試所帶來的好的影響與壞的影響究竟哪邊站得比較多呢？ ．華語師資題目ＶＳ外國人試驗 　　從這兩者之間的題目來看，可以發現其中很大的差異，其中的差異在於：一個是專考生僻的冷知識，一個則是測試生活的文化用語。華語師資題目的內容包羅萬象，有時事、歷史、風俗習慣、古文等，有許多舊有的典籍制度與用詞都選入考題中，使考試變得個困難，與外國人試驗可說是完全不同。 　　 　　而從華語師資考試的題型來說，又可以發現一個現象，那就是題型只有「單選題」與「簡答題」，答案都是十分明確、無任何曖昧不清的，這也可以理解成，華人社會普遍的價值觀，以及所追求的「標準答案」。 　　第一屆的華語師資考試中，其實有申論題的題型，最終因「難以給分」、「主觀因素過多」而取消，我認為這並非是個好的決定，因為單一的答案會使思考僵化，而成為華語教師的人，教授外國學生時應該使傳授他們活用的知識，而非書本上冷冰冰的言語，更不是考試中所考的艱澀知識。 延伸閱讀－考試重「質」不重量！ 　　從上面連結的影片中，可以發現芬蘭與台灣的考題題型相當不一樣，也就是上面所提到的「申論題」與「單選題」的差異。華人社會的主流教育或許就是如此，但我想透過眾人的努力，應該是可以找到「學習」與「考試」的平衡點，將台灣的教育做更好的改革，讓讀書不再只是是為了考試。

印象與想像是不盡相同的存在。而印象與想像的差異在於「真實接觸是否」。印象是因感官收到外界刺激，而留存心中的意象;想像則為假象，是以過去經驗或記憶組合而成的意象。 雖說臺灣也是位於華人社會，但因地緣關係(海島)，跟其他國家往來需透過海運或空運，因此形成自身特有的島國文化。 而談到社會，一般都會與文化一同討論，彼此之間密不可分。社會，是一群個體生命聚集而成的群體;文化則是共同的認同、活動表現行為與精神思維觀念。 我的家鄉-高雄，雖說已經在此生活十年有餘，但突然發覺其實自身對它的了解其實不多，因此剛好趁著課程，重新調查了一番。 高雄位於臺灣的南部地區，週遭鄰近臺南、嘉義、屏東、臺東(隔著中央山脈)，長年處於炎熱的氣候，就算是冬季氣溫也不會低於10度。而高雄基本上是平原與丘陵組成的，有些著名的山(但多半被稱作山的，其實都只是丘陵而已)，像是壽山、觀音山、半屏山......等。 特殊的節慶祭典則是有左營萬年祭、端午競龍舟，而高雄的土產是很好吃的香蕉跟芋頭，必訪的地標是駁二藝術特區、高雄美術館與瑞豐夜市等。

．想像vs印象 想像與印象，就字面上來看其實是非常接近的，在我個人的認知中，想像是由自身所擁有的經驗、印象集結再一起拚湊出的新事物；印象則是自己曾看過的東西，留在腦中的殘像。從sight這部影片中看到的，我覺得是外國人是「印象」，而對國內的人是「想像」，正因為大部分的外國人認為台灣人很熱情友善，那就是他們的「印象」，而對身活在這塊土地的我們來說，友善只是最外顯的「包裝」，但內在是如何就是另一個問題了。或許大多台灣人都像「印象」中這麼友善，但每當看到這類的宣傳影片時我只能默默一笑，希望自己對台灣人的想像能跟印象一樣好。 ． 美國華裔青年的新年文化 對於旅居國外的華人來說，曾經在華人圈生活過的華人大多對自己定義成「華人」，但那些僅擁有華人血統，卻很少接觸自身文化的人呢？這就牽涉到了「文化認同」。文化認同是以 一種歸屬感的故事來形成的，其中包含了想信與印象，牽涉到個人或敘述者自身的論點。要能達到文化認同需要先擁有共識，也就是「共同的價值觀」，當個人面對不同的文化界限時，人開始在不同的文化「價值中飄移」。 在不同價值觀的影響下，會產生「 文化混生 」。 官方式的種族概念已經漸漸地讓位給飄移文化認同(elusive cultural identity)的概念,，飄移論主張文化認同並非是一成不變的框框，而是隨著移民海外人數的增加，以及後裔的成長後與主流社會價值的交流，文化認同也變得日益令人無法捉摸。 對於美國華裔青年而言，新年給他們帶來的也就是文化混生的結果。他們對舊曆年的文化想像，雖是美式多於中式的，但在不同文化符號的交雜運用下，其文化想像也是多元的。 ．延伸閱讀 台灣同婚釋憲的前一天，印尼同志遭到公開鞭刑──同運領袖：「台灣的平權路，給了我們希望」 在查同婚議題時偶然看到這篇文章，在台灣雖然同婚的議題一直吵得沸沸揚揚，但卻不曾出現「同性戀是罪」的法律。在看到印尼居然會以「同性戀」的緣由實施鞭刑，甚至是公開給民眾所看，這是我無法想像的，甚至感到害怕。 因為現在是「異性戀霸權」的社會，因此做為少數族群的同性戀、雙性戀與跨性別者的權益也被犧牲，如果可以換個角度想，會發現立場不同所持的想法也會不同，但終究需要雙方妥協，兩方相異的鬥爭中就會帶來更深的傷害。該如何弭平代溝，試圖透過溝通的方式解決，似乎只有這樣的方式能讓人權的平等走得更遠。